Eine Zitrone, drei Paprika und vier Yoghurtbecher - zwar bestellen immer noch wenige Verbraucher ihre Lebensmittel online, doch manche tun es und stellen die Logistiker vor Herausforderungen. Losgröße 1 ist das Stichwort. Die Mitarbeitenden oder Roboter picken Pieces also einzelne Früchte oder Becher. In der Vergangenheit waren es Gebinde, case picking. Expert:innen nennen das Einzelstückkommissionierung und die Aufgabe können Menschen aber mittlerweile auch Roboter übernehmen
